Igname ferroso a freddo
Come preparare l'igname cinese condito a freddo (con foto e 13 passaggi). Ecco una bellissima foto.
Preparazione
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Passaggio 1
Ecco una bellissima foto.
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Passaggio 2
Preparare gli ingredienti.
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Passaggio 3
Tagliate a fette la patata dolce, il cetriolo e la carota.
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Passaggio 4
Tritate finemente il peperoncino bird's eye, il coriandolo, i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.
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Passaggio 5
Mettete dell'acqua in una pentola e, una volta che bolle, aggiungete le carote e le patate dolci e sbollentatele per due minuti.
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Passaggio 6
Immergilo in acqua pulita.
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Passaggio 7
Scolate l'acqua, poi aggiungete il cetriolo, il sale e lo zucchero.
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Passaggio 8
Aggiungete i peperoncini tritati, l'aglio, lo zenzero e i cipollotti.
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Passaggio 9
Aggiungete i semi di sesamo bianco e il peperoncino in polvere.
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Passaggio 10
Versateci sopra dell'olio bollente.
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Passaggio 11
Aggiungete un cucchiaio di olio di sesamo, un cucchiaio di salsa di soia leggera, tre cucchiai di aceto balsamico, pepe in polvere e brodo di pollo.
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Passaggio 12
Mescolare bene.
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Passaggio 13
Impiattato, è incredibilmente appetitoso! Assolutamente delizioso!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.