Vagens apimentadas
Receita de Vagem Apimenta (com fotos e 7 passos). Ingredientes principais: vagem (cortada na diagonal em tiras), pele de porco (cortada em tiras), tofu seco (cortado em tiras) e cebolinha (cortada em pedaços).
Preparo
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Etapa 1
Os principais ingredientes são: vagem cortada em tiras diagonais, pele de porco cortada em tiras, tofu seco cortado em tiras e cebolinha cortada em pedaços.
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Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela e frite a pele de porco até dourar.
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Etapa 3
Adicione pimentas malagueta, pimenta-de-Sichuan e cebolinhas, e refogue em fogo baixo até ficar aromático.
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Etapa 4
Adicione o tofu seco e refogue por alguns instantes.
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Etapa 5
Adicione os feijões verdes e refogue por 1 minuto.
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Etapa 6
Adicione sal e refogue uniformemente.
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Etapa 7
Adicione o caldo de galinha e o molho de soja antes de servir e refogue bem para misturar uniformemente.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.