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중국 • 고기 요리
매콤한 그린빈
매콤한 녹두볶음 레시피 (사진과 7 단계 조리법). 주요 재료: 녹두(어렴풋이 채 썬 것), 돼지껍데기(채 썬 것), 건두부(채 썬 것), 파(잘게 썬 것).
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
주요 재료는 사선으로 썬 풋콩, 채 썬 돼지껍데기, 채 썬 건두부, 그리고 잘게 썬 파입니다.
- 02
단계 2
냄비에 기름을 두르고 돼지껍데기를 노릇하게 튀겨주세요.
- 03
단계 3
고추, 사천 후추, 파를 넣고 향이 날 때까지 약한 불에서 볶아주세요.
- 04
단계 4
말린 두부를 넣고 잠시 볶아주세요.
- 05
단계 5
풋콩을 넣고 1 분간 볶아주세요.
- 06
단계 6
소금을 넣고 골고루 볶아주세요.
- 07
단계 7
먹기 직전에 닭고기 육수와 간장을 넣고 골고루 볶아주세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv