Amendoim com vinagre envelhecido
Esta receita de amendoim em conserva com vinagre envelhecido inclui 8 etapas. Primeiro, separe os amendoins estragados, lave-os bem em água corrente e seque-os com papel toalha.
Preparo
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Etapa 1
Retire os amendoins estragados, lave-os bem em água corrente e seque-os com papel toalha.
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Etapa 2
Em uma panela fria com óleo frio, adicione os amendoins e frite em fogo baixo.
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Etapa 3
Vire os amendoins constantemente para evitar que queimem.
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Etapa 4
Assim que você ouvir um estalo e os amendoins mudarem de cor, você pode retirá-los com uma colher.
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Etapa 5
Escorra o óleo e espalhe-o uniformemente num prato para esfriar.
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Etapa 6
Corte o pepino, a cenoura e a cebola em cubos e coloque-os em uma tigela.
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Etapa 7
Adicione os amendoins resfriados, o açúcar, o molho de ostra e o vinagre balsâmico, e misture bem.
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Etapa 8
Um delicioso prato de amendoim com vinagre envelhecido está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.