Cacahuetes con vinagre añejo
Esta receta de cacahuetes encurtidos con vinagre añejo consta de 8 pasos. Primero, retire los cacahuetes en mal estado, enjuáguelos bien con agua corriente y séquelos con papel de cocina.
Preparación
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Paso 1
Retira los cacahuetes que estén en mal estado, enjuágalos bien con agua corriente y sécalos con papel de cocina.
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Paso 2
En una sartén fría con aceite frío, agregue los cacahuetes y fríalos a fuego lento.
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Paso 3
Sigue removiendo los cacahuetes para evitar que se quemen.
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Paso 4
Una vez que oigas un crujido y los cacahuetes cambien de color, puedes sacarlos con una cuchara.
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Paso 5
Escurre el aceite y extiéndelo uniformemente sobre un plato para que se enfríe.
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Paso 6
Corta el pepino, la zanahoria y la cebolla en dados y colócalos en un bol.
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Paso 7
Añade los cacahuetes enfriados, el azúcar, la salsa de ostras y el vinagre balsámico, y mezcla bien.
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Paso 8
¡Ya está listo un delicioso plato de cacahuetes con vinagre añejo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.