Abóbora refogada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave a abóbora cortada, descasque e lave o alho.

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque e corte a abóbora em fatias, pique o alho.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma panela. Em seguida, adicione o alho picado e refogue até perfumar.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione a abóbora fatiada e refogue uniformemente.

   

5. 05

   Etapa 5

   Refogue até ficar meio cozido, depois adicione sal e caldo de galinha a gosto. Refogue novamente e adicione uma colher de sopa de água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por um minuto.

   

6. 06

   Etapa 6

   Destampe, polvilhe com cebolinha picada, retire do fogo e sirva. Uma fatia perfeita de abóbora está pronta!