清炒南瓜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将切开南瓜洗净、蒜去皮洗净备用

   

2. 02

   步骤 2

   南瓜去皮切片，蒜切末

   

3. 03

   步骤 3

   锅中倒入油，待油热好后放入蒜末爆香

   

4. 04

   步骤 4

   放入切好的南瓜片，翻炒均匀

   

5. 05

   步骤 5

   炒至五成熟放入适量的盐和鸡精翻炒后加入一汤匙清水，盖上盖子蒙煮一分钟即可

   

6. 06

   步骤 6

   揭开盖子撒上葱花出锅装盘，一道完美的南瓜片制作完成