Gebratener Kürbis
Rezept für gebratenen Kürbis mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Den geschnittenen Kürbis waschen und den Knoblauch schälen und waschen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie den geschnittenen Kürbis und schälen und waschen Sie den Knoblauch.
- 02
Schritt 2
Den Kürbis schälen und in Scheiben schneiden, den Knoblauch fein hacken.
- 03
Schritt 3
Öl in eine Pfanne geben und erhitzen, bis es heiß ist. Dann gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 04
Schritt 4
Die Kürbisscheiben dazugeben und gleichmäßig anbraten.
- 05
Schritt 5
Unter Rühren anbraten, bis das Fleisch halb gar ist, dann Salz und Hühnerbrühe nach Geschmack hinzufügen. Erneut anbraten, dann einen Esslöffel Wasser dazugeben. Zugedeckt eine Minute köcheln lassen.
- 06
Schritt 6
Den Deckel abnehmen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, vom Herd nehmen und anrichten. Fertig ist ein perfektes Kürbisgericht!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.