O prato caseiro mais apreciado... Omelete de carne de porco moída com sabor de peixe
Um prato caseiro imperdível... Receita de omelete de carne de porco moída com sabor de peixe, com fotos, 4 passos no total. Lave e pique os cogumelos orelha-de-pau e shiitake, pique a cebolinha e o pimentão vermelho. Marine a carne de porco moída com vinho de arroz haitiano Gudao e fatias de gengibre. Misture os temperos restantes para fazer o molho com sabor de peixe.
Preparo
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Etapa 1
Lave e pique finamente os cogumelos orelha-de-pau e os cogumelos shiitake. Pique a cebolinha e o pimentão vermelho. Marine a carne moída com vinho de arroz haitiano Gudao e gengibre ralado. Misture os temperos restantes para fazer o molho com aroma de peixe.
- 02
Etapa 2
Bata os ovos, adicione água morna e despeje em uma panela quente com óleo de amendoim Yuhuang. Assim que a mistura de ovos estiver completamente cozida, retire da panela. Aqueça novamente o óleo de amendoim Yuhuang na panela, adicione a carne moída e os demais ingredientes, refogue, adicione o molho de peixe para temperar e engrosse com uma mistura de amido de milho e água.
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Etapa 3
Despeje a carne moída refogada sobre o ovo assado e polvilhe com cebolinha picada.
- 04
Etapa 4
Está feito.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.