Inhame frito crocante
Aqui está um guia passo a passo para fazer inhame frito crocante, com 12 etapas. Ingredientes: inhame, ovos, farinha de rosca.
Preparo
- 01
Etapa 1
Inhame, ovos, farinha de rosca.
- 02
Etapa 2
Corte o inhame em pedaços.
- 03
Etapa 3
Coloque em uma panela a vapor e cozinhe no vapor.
- 04
Etapa 4
Pegue um prato vazio e polvilhe sal sobre ele.
- 05
Etapa 5
Em seguida, adicione o pó de treze especiarias.
- 06
Etapa 6
Adicione caldo de galinha.
- 07
Etapa 7
Em seguida, adicione o amido.
- 08
Etapa 8
Após misturar bem, passe o inhame cozido no vapor no tempero.
- 09
Etapa 9
Bata os ovos preparados e, em seguida, passe o inhame temperado na mistura de ovos.
- 10
Etapa 10
Em seguida, passe-o em um pouco de farinha de rosca.
- 11
Etapa 11
Aqueça o óleo em uma wok, frite até dourar, retire da wok e escorra o excesso de óleo.
- 12
Etapa 12
Comida servida no prato
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.