바삭하게 튀긴 고구마

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고구마, 계란, 빵가루.

   

2. 02

   단계 2

   고구마를 여러 조각으로 자르세요.

   

3. 03

   단계 3

   찜기에 넣고 쪄주세요.

   

4. 04

   단계 4

   빈 접시를 가져와 소금을 뿌리세요.

   

5. 05

   단계 5

   그다음 13가지 향신료 가루를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   닭고기 육수를 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   다음으로 전분을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   양념을 잘 섞은 후, 찐 마를 양념에 굴려주세요.

   

9. 09

   단계 9

   준비된 달걀을 풀어준 다음, 양념을 입힌 얌을 달걀물에 굴려줍니다.

   

10. 10

    단계 10

    그다음 빵가루를 살짝 묻혀주세요.

    

11. 11

    단계 11

    웍에 기름을 두르고 달군 후, 노릇하게 익을 때까지 튀기고 웍에서 꺼내 기름기를 빼줍니다.

    

12. 12

    단계 12

    접시에 담긴 음식