Sopa de Frango com Coco
Esta receita de sopa de frango com coco inclui 10 etapas e está ilustrada na imagem. Os ingredientes principais estão mostrados na imagem; lave o frango e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Os ingredientes principais estão indicados na imagem. Lave o frango e reserve.
- 02
Etapa 2
Após ferver o frango em água por um ou dois minutos, retire-o e reserve.
- 03
Etapa 3
Prepare as tâmaras vermelhas, as bagas de goji e o gengibre conforme mostrado na imagem.
- 04
Etapa 4
Primeiro, use uma faca para fazer uma pequena abertura no coco verde.
- 05
Etapa 5
Despeje todo o líquido de coco e reserve.
- 06
Etapa 6
Use uma faca para abrir o coco verde e retire a polpa com as mãos.
- 07
Etapa 7
Filtre as impurezas da água de coco e despeje-a em uma panela.
- 08
Etapa 8
Coloque o frango, as fatias de gengibre, o leite de coco e a polpa de coco em uma panela, adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e pressione o botão de sopa na panela de pressão elétrica.
- 09
Etapa 9
Assim que a sopa estiver cozida, abra a tampa, adicione as bagas de goji, as tâmaras vermelhas e o sal, e cozinhe por mais 5 a 10 minutos.
- 10
Etapa 10
Tem um sabor muito bom, e a polpa do coco é muito macia.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.