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China • Frutos do mar
Amêijoas salteadas
Aqui está um guia passo 3 passo para refogar amêijoas, com fotos inclusas. Primeiro, refogue a cebolinha no óleo até ficar aromática. Em seguida, adicione as amêijoas e refogue rapidamente em fogo médio.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Refogue as cebolinhas no óleo até ficarem aromáticas, depois adicione as amêijoas e salteie rapidamente em fogo médio.
- 02
Etapa 2
Cubra e cozinhe em fogo baixo até que metade das amêijoas se abra. Em seguida, destampe e refogue, tomando cuidado para não mexer demais, pois isso pode fazer com que elas se soltem das conchas.
- 03
Etapa 3
Assim que todas as amêijoas estiverem abertas, desligue o fogo e retire-as da panela.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário