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Cina • Pesce e frutti di mare
Vongole saltate in padella
Ecco una guida 3 passo per saltare le vongole in padella, completa di immagini. Per prima cosa, soffriggete i cipollotti nell'olio finché non saranno profumati. Poi aggiungete le vongole e saltatele brevemente a fuoco medio.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Fate soffriggere i cipollotti nell'olio finché non saranno profumati, poi aggiungete le vongole e saltatele brevemente a fuoco medio.
- 02
Passaggio 2
Coprite e lasciate sobbollire finché metà delle vongole non si saranno aperte. Quindi scoprite e saltate in padella, facendo attenzione a non mescolare troppo, altrimenti potrebbero staccarsi dai gusci.
- 03
Passaggio 3
Una volta che tutte le vongole si saranno aperte, spegnete il fuoco e toglietele dalla pentola.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente