Ovos fritos com cebolinha

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave e corte a cebolinha em pedaços.

   

2. 02

   Etapa 2

   Quebre os ovos em uma tigela e bata-os bem.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça uma frigideira e adicione o óleo de cozinha.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo 7 % da sua temperatura ideal e, em seguida, despeje a mistura de ovos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Use pauzinhos para quebrar os ovos até que estejam cozidos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Assim que os ovos estiverem cozidos, retire-os da água e reserve.

   

7. 07

   Etapa 7

   Deixe um pouco de óleo na panela e, em seguida, adicione a cebolinha.

   

8. 08

   Etapa 8

   Refogue a cebolinha uniformemente.

   

9. 09

   Etapa 9

   Após refogar uniformemente, adicione os ovos.

   

10. 10

    Etapa 10

    Adicione sal aos ovos e à cebolinha.

    

11. 11

    Etapa 11

    Refogue novamente até misturar bem.

    

12. 12

    Etapa 12

    Assim que a cebolinha estiver cozida, ela pode ser servida.