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中国 • 卵・豆腐
チャイブ入り卵焼き
チャイブ入り卵炒めの作り方: 12ステップ(写真付き)。チャイブを洗って、切り分けます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
チャイブを洗い、切り分けます。

- 02
手順 2
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。

- 03
手順 3
フライパンを熱し、食用油を注ぎ入れる。

- 04
手順 4
油を7熱し、卵液を注ぎ入れる。

- 05
手順 5
箸を使って卵をほぐしながら、火が通るまで混ぜ続ける。

- 06
手順 6
卵が茹で上がったら、お湯から取り出して脇に置いておく。

- 07
手順 7
フライパンに油を少し残して、チャイブを加える。

- 08
手順 8
チャイブを均一に炒める。

- 09
手順 9
均一に炒めたら、卵を流し入れる。

- 10
手順 10
卵とチャイブに塩を振りかける。

- 11
手順 11
全体が均一に混ざるまで、再び炒める。

- 12
手順 12
チャイブに火が通ったら、盛り付けても良いでしょう。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv