Uova saltate in padella con erba cipollina
Come preparare le uova saltate in padella con l'erba cipollina: 12 passaggi (con foto). Lavare e tagliare l'erba cipollina a pezzi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e tagliate l'erba cipollina a pezzi.
- 02
Passaggio 2
Rompete le uova in una ciotola e sbattetele bene.
- 03
Passaggio 3
Scalda una padella e versaci l'olio da cucina.
- 04
Passaggio 4
Scaldare l'olio 7 % della temperatura, quindi versarvi il composto di uova.
- 05
Passaggio 5
Usa le bacchette per rompere le uova finché non saranno cotte.
- 06
Passaggio 6
Una volta cotte, togliete le uova dall'acqua e mettetele da parte.
- 07
Passaggio 7
Lascia un po' d'olio nella padella, poi aggiungi l'erba cipollina.
- 08
Passaggio 8
Saltate in padella l'erba cipollina in modo uniforme.
- 09
Passaggio 9
Dopo aver soffritto uniformemente gli ingredienti, versare le uova.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete il sale alle uova e all'erba cipollina.
- 11
Passaggio 11
Soffriggere di nuovo fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- 12
Passaggio 12
Una volta che l'erba cipollina è cotta al punto giusto, può essere servita.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.