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China • Ovos e tofu

Ovos escalfados em molho de tomate

Como fazer ovos pochê em molho de tomate, com 14 passos no total. Descasque a cebola.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Ovos escalfados em molho de tomate — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Descasque a cebola.
02
Etapa 2
Corte em anéis de 2 cm.
03
Etapa 3
Coloque 200 gramas de óleo na panela.
04
Etapa 4
Aqueça o óleo e adicione as rodelas de cebola.
05
Etapa 5
Quebre um ovo dentro de um anel de cebola.
06
Etapa 6
Frite um lado até dourar, depois vire e frite o outro lado.
07
Etapa 7
Em uma panela separada, adicione um pouco de óleo.
08
Etapa 8
Aqueça o óleo e, em seguida, adicione o molho de tomate.
09
Etapa 9
Adicione a quantidade adequada de açúcar e vinagre branco.
10
Etapa 10
Adicione um pouco de amido.
11
Etapa 11
Cozinhe em fogo brando até obter o seguinte molho.
12
Etapa 12
Adicione os ovos fritos e refogue.
13
Etapa 13
Coloque no prato.
14
Etapa 14
A imagem do produto final é mostrada abaixo.

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário