Sopa de almôndegas com tomate e tofu
Receita de Sopa de Almôndegas de Tomate e Tofu (com fotos, 7 passos). Adicione carne moída, retire a pele do tofu, adicione um ovo, amido de milho, sal, gengibre picado e óleo de gergelim.
Preparo
- 01
Etapa 1
Adicione a carne moída, retire a pele externa do tofu, acrescente um ovo, amido de milho, sal, gengibre picado e óleo de gergelim.
- 02
Etapa 2
Misture os ingredientes e deixe marinar por 10 minutos.
- 03
Etapa 3
Descasque e pique os tomates.
- 04
Etapa 4
Refogue os tomates em óleo quente até ficarem aromáticos.
- 05
Etapa 5
Adicione água e deixe ferver, depois cozinhe em fogo brando por cinco minutos.
- 06
Etapa 6
Abaixe o fogo e molde a carne moída amassada em almôndegas e coloque-as na sopa. Quando todas estiverem prontas, aumente o fogo e cozinhe por 6 8 , depois adicione sal a gosto.
- 07
Etapa 7
Despeje em uma tigela e polvilhe com cebolinha picada.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.