Zuppa di polpette di pomodoro e tofu
Ricetta della zuppa di polpette di pomodoro e tofu (con foto, 7 passaggi). Aggiungere la carne macinata, rimuovere la pellicola esterna dal tofu, aggiungere un uovo, amido di mais, sale, zenzero tritato e olio di sesamo.
Preparazione
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Passaggio 1
Aggiungete la carne macinata, eliminate la pellicola esterna dal tofu, aggiungete un uovo, l'amido di mais, il sale, lo zenzero tritato e l'olio di sesamo.
- 02
Passaggio 2
Mescola gli ingredienti e lasciali marinare per 10 minuti.
- 03
Passaggio 3
Sbucciate e tagliate a pezzi i pomodori.
- 04
Passaggio 4
Rosolate i pomodori in olio caldo finché non sprigionano il loro aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere acqua e portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per cinque minuti.
- 06
Passaggio 6
Abbassate la fiamma e formate delle polpette con la carne macinata impastata, quindi aggiungetele alla zuppa. Una volta pronte tutte, alzate la fiamma e cuocete per 6 8 , poi aggiungete sale a piacere.
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Passaggio 7
Versatelo in una ciotola e cospargetelo con cipollotti verdi tritati.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.