Refogado de rabanete e ovo
Como preparar rabanete e ovos salteados: 10 passos (ilustrados). Lave e corte o rabanete em tiras finas, quebre os ovos em uma tigela.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e desfie o rabanete, quebre os ovos em uma tigela.
- 02
Etapa 2
Bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e, em seguida, despeje a mistura de ovos.
- 04
Etapa 4
Como mostra a imagem, o ovo solidificou; retire-o e reserve.
- 05
Etapa 5
Deixe um pouco de óleo na panela e, em seguida, adicione o rabanete ralado.
- 06
Etapa 6
Desfaça os rabanetes ralados e misture bem.
- 07
Etapa 7
Despeje os ovos fritos.
- 08
Etapa 8
Misture os ovos e o rabanete ralado de maneira homogênea, polvilhe com sal e continue refogando.
- 09
Etapa 9
Depois que o rabanete ralado liberar seu suco e amolecer, polvilhe com caldo de galinha em pó para temperar.
- 10
Etapa 10
Misture bem e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.