Salteado de rábano y huevo
Cómo preparar rábano salteado con huevos: 10 pasos (ilustrados). Lava y corta el rábano en juliana, casca los huevos en un bol.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava y corta en juliana el rábano, casca los huevos en un bol.
- 02
Paso 2
Batir los huevos hasta que queden suaves.
- 03
Paso 3
Calienta el aceite en una sartén y luego vierte la mezcla de huevo.
- 04
Paso 4
Como se muestra en la imagen, el huevo se ha solidificado; retírelo y resérvelo.
- 05
Paso 5
Deja un poco de aceite en la sartén y luego añade el rábano rallado.
- 06
Paso 6
Desmenuza el rábano rallado y mézclalo bien.
- 07
Paso 7
Vierta los huevos fritos
- 08
Paso 8
Mezclar los huevos y el rábano rallado de manera uniforme, espolvorear con sal y continuar salteando.
- 09
Paso 9
Una vez que el rábano rallado haya soltado sus jugos y se haya ablandado, espolvoree con caldo de pollo en polvo para sazonar.
- 10
Paso 10
Mezclar bien y servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.