Brotos de alho com carne de porco desfiada
Aqui está um guia passo 5 passo para preparar brotos de alho refogados com carne de porco desfiada, com fotos inclusas. Primeiro, lave os brotos de alho e corte-os em pedaços 5 . Reserve.
Preparo
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Etapa 1
Lave os talos de alho e corte-os em pequenos pedaços de cerca de 5 cm.
- 02
Etapa 2
Lave as cebolinhas, o gengibre e o alho, e corte-os ao meio. Corte-os em fatias (para refogar) ou pique-os (para marinar a carne).
- 03
Etapa 3
Para marinar a carne: Lave a barriga de porco, corte-a em tiras, adicione as quantidades adequadas de sal, pimenta em pó, caldo de galinha em pó e molho de soja escuro, e deixe marinar por meia hora.
- 04
Etapa 4
Adicione um pouco de óleo à panela, junte a carne marinada e refogue por 2 3 . Em seguida, retire a carne e reserve.
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Etapa 5
Adicione a cebolinha, o gengibre e o alho, depois os brotos de alho e refogue por 1 minuto. Tempere com sal a gosto e refogue 1 minuto. Adicione a carne cozida e refogue bem antes de servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.