Lulas salteadas com cebolinha
Como preparar lula salteada com cebolinha: 13 passos (com fotos). Vamos preparar um prato de lula salteada!
Preparo
- 01
Etapa 1
Peça um prato de lula salteada.
- 02
Etapa 2
Limpe a lula, removendo as vísceras e a pele externa.
- 03
Etapa 3
Corte em pedaços ou seções
- 04
Etapa 4
Coloque os ingredientes em uma panela com água fria, adicione o vinho de cozinha e as fatias de gengibre e escalde.
- 05
Etapa 5
Retire da água e enxágue bem. Escorra bem.
- 06
Etapa 6
Pique as cebolinhas.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma panela, adicione a lula e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro e vinho de cozinha, e refogue até dourar.
- 09
Etapa 9
Adicione as cenouras e refogue.
- 10
Etapa 10
Adicione a cebolinha e refogue.
- 11
Etapa 11
Adicione as quantidades adequadas de sal, açúcar e caldo de galinha para temperar.
- 12
Etapa 12
Refogue até misturar bem.
- 13
Etapa 13
Eu sou a mãe da Jie Jie, vamos fazer um intercâmbio e aprender juntas em Xiangha!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.