오징어와 파 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오징어 볶음 한 접시 주문하세요

   

2. 02

   단계 2

   오징어를 깨끗이 씻고 내장과 겉껍질을 제거하세요.

   

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   단계 3

   덩어리 또는 조각으로 자르세요

   

4. 04

   단계 4

   재료를 찬물이 담긴 냄비에 넣고 요리용 술과 생강 조각을 넣어 데치세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에서 꺼내 깨끗이 헹궈주세요. 물기를 잘 빼주세요.

   

6. 06

   단계 6

   파를 다지세요

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 오징어를 넣어 볶습니다.

   

8. 08

   단계 8

   적당량의 간장과 요리용 술을 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.

   

9. 09

   단계 9

   당근을 넣고 볶으세요

   

10. 10

    단계 10

    파를 넣고 볶아주세요.

    

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    단계 11

    소금, 설탕, 닭고기 육수를 적당량 넣어 간을 맞추세요.

    

12. 12

    단계 12

    재료가 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!