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China • Sopas

Sopa de Goji Berry, Inhame e Cérebro de Ovelha

Como preparar sopa de goji berry, inhame e cérebro de carneiro: 10 passos no total. Prepare um pedaço de inhame, algumas goji berries e cebolinha picada.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de Goji Berry, Inhame e Cérebro de Ovelha
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte um pedaço de inhame, prepare algumas bagas de goji e cebolinha picada.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte 1 cérebro de ovelha em pedaços e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte em pedaços

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Coloque o cérebro da ovelha em água limpa e deixe ferver.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    objetos brancos emergem

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Branqueie os miolos de ovelha e reserve.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Troque a água da panela, adicione o cérebro de ovelha e o inhame, acrescente as bagas de goji e deixe ferver em fogo alto.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Aquecimento com alta temperatura

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Quando o inhame estiver cozido e macio, adicione cebolinha picada e uma quantidade adequada de sal.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Após ferver, retire do fogo e sirva.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário