Sopa de bayas de goji, ñame y sesos de oveja
Cómo preparar sopa de bayas de goji, ñame y sesos de oveja: 10 pasos en total. Prepara un trozo de ñame, algunas bayas de goji y cebolletas picadas.
Preparación
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Paso 1
Corta un trozo de ñame, prepara algunas bayas de goji y cebolletas picadas.
- 02
Paso 2
Corta 1 cerebro de oveja en trozos y resérvalos.
- 03
Paso 3
Cortar en trozos
- 04
Paso 4
Coloca el cerebro de oveja en agua limpia y déjalo hervir.
- 05
Paso 5
Aparecen objetos blancos
- 06
Paso 6
Escaldar los sesos de las ovejas y reservarlos.
- 07
Paso 7
Cambie el agua de la olla, agregue el cerebro de oveja y el ñame, añada las bayas de goji y deje que hierva a fuego alto.
- 08
Paso 8
Calentar con calor intenso
- 09
Paso 9
Una vez que el ñame esté cocido hasta que esté tierno, agregue las cebolletas picadas y una cantidad adecuada de sal.
- 10
Paso 10
Una vez hervido, retirar del fuego y servir.
Nutrición
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