China • Arroz

O mingau de inhame e folha de lótus elimina o calor sem prejudicar o baço.

Name: O mingau de inhame e folha de lótus elimina o calor sem prejudicar o baço.
Cuisine: China

Receita de mingau de inhame e folha de lótus: Elimina o calor sem prejudicar o baço (passos ilustrados, 5 passos no total). Prepare todos os ingredientes.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

O mingau de inhame e folha de lótus elimina o calor sem prejudicar o baço. — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Prepare todos os ingredientes.
02
Etapa 2
Deixe o arroz de molho por 2 horas, depois lave e reserve.
03
Etapa 3
Deixe o inhame de molho por 20 minutos, depois lave e reserve; lave as folhas de lótus e corte-as em pedaços pequenos.
04
Etapa 4
Coloque todos os ingredientes em uma panela, adicione 300 ml de água e cozinhe em fogo baixo 1.5 hora e meia.
05
Etapa 5
Adicione sal ou açúcar antes de servir.