จีน • เมนูข้าว

โจ๊กมันเทศและใบบัวช่วยระบายความร้อนโดยไม่ทำร้ายม้าม

Name: โจ๊กมันเทศและใบบัวช่วยระบายความร้อนโดยไม่ทำร้ายม้าม
Cuisine: China

สูตรโจ๊กเผือกและใบบัว: ช่วยลดความร้อนโดยไม่ทำร้ายม้าม (ขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบ 5 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
02
ขั้นตอน 2
แช่ข้าวไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นล้างและพักไว้
03
ขั้นตอน 3
แช่มันเทศไว้ 20 นาที จากนั้นล้างและพักไว้ ล้างใบบัวและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
04
ขั้นตอน 4
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อตุ๋น เติมน้ำ 300 มิลลิลิตร แล้วตุ๋น 1.5 ชั่วโมง
05
ขั้นตอน 5
เติมเกลือหรือน้ำตาลก่อนเสิร์ฟ