Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Rijstgerechten

Yam- en lotusbladpap verdrijft hitte zonder de milt te beschadigen.

Recept voor pap van yam en lotusblad: Verkoelt zonder de milt te beschadigen (geïllustreerde stappen, in totaal 5 stappen). Bereid alle ingrediënten voor.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Yam- en lotusbladpap verdrijft hitte zonder de milt te beschadigen.
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid alle ingrediënten voor.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Week de rijst 2 uur, was hem daarna en zet hem apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Week de yam 20 minuten, was hem daarna en zet hem apart; was de lotusbladeren en snijd ze in kleine stukjes.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Doe alle ingrediënten in een stoofpan, voeg 300 ml water toe en laat het 1.5 uur sudderen.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg zout of suiker toe voor het serveren.

    Stap 5

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv