Frango ao curry com batata
Receita de curry de frango com batata, 10 passos no total. Prepare o frango.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare o frango
- 02
Etapa 2
Corte as cenouras em pedaços.
- 03
Etapa 3
Corte as batatas em pedaços.
- 04
Etapa 4
Corte a cebola em fatias.
- 05
Etapa 5
Um cubo de curry
- 06
Etapa 6
Refogue as cebolas primeiro.
- 07
Etapa 7
Refogue uniformemente, mas sem deixar queimar!
- 08
Etapa 8
As cebolas são translúcidas e devem ser armazenadas separadamente.
- 09
Etapa 9
Aqueça o óleo em uma panela, adicione todos os ingredientes, exceto a cebola, e refogue em fogo alto por dois minutos. Adicione água até atingir a quantidade desejada e, em seguida, adicione a cebola. Cozinhe em fogo médio por cerca de quinze minutos. Retire a espuma que se formar na superfície, quebre os cubos de curry em pedaços e adicione-os à panela. Deixe-os dissolver, mexa bem e, em seguida, reduza o molho em fogo baixo até engrossar.
- 10
Etapa 10
Cozido
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.