sopa de cogumelos da árvore do chá e costela de porco
Receita de sopa de costela de porco com cogumelos da árvore do chá, 7 passos no total. Deixe as costelas de porco de molho em água por meia hora para remover o sangue!
Preparo
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Etapa 1
Deixe as costelas de porco de molho em água por meia hora para remover o sangue!
- 02
Etapa 2
Deixe os cogumelos da árvore do chá de molho em água morna por meia hora, até que amoleçam.
- 03
Etapa 3
Branqueie as costelas em água fervente com um pequeno pedaço de gengibre e uma quantidade adequada de vinho de cozinha para remover qualquer cheiro de peixe e impurezas!
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Etapa 4
Após hidratar os cogumelos com melaleuca até ficarem macios, corte as extremidades mais duras, lave-os e coloque-os em uma panela de arroz junto com fatias de gengibre e costelas de porco escaldadas, adicionando a quantidade adequada de água.
- 05
Etapa 5
Pressione o botão da sopa e deixe cozinhar em fogo baixo por 2 horas.
- 06
Etapa 6
Quando o tempo acabar, a sopa estará pronta e as costelas estarão cozidas por completo. Adicione sal e caldo de galinha a gosto!
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Etapa 7
Aproveite! Uma tigela de sopa deliciosa e não muito gordurosa de cogumelos com melaleuca e costela de porco.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.