ซุปเห็ดทีทรีและซี่โครงหมู

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่ซี่โครงหมูในน้ำครึ่งชั่วโมงเพื่อล้างเลือดออก!

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่เห็ดทีทรีในน้ำอุ่นครึ่งชั่วโมงจนกว่าจะนิ่ม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ลวกซี่โครงในน้ำเดือดพร้อมกับขิงชิ้นเล็กๆ และเหล้าปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อขจัดกลิ่นคาวและสิ่งสกปรก!

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หลังจากแช่เห็ดทีทรีจนนิ่มแล้ว ให้ตัดส่วนปลายแข็งออก ล้างให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าวพร้อมกับขิงหั่นแผ่นและซี่โครงหมูลวก เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   กดปุ่มซุปแล้วเคี่ยวต่ออีก 2 ชั่วโมง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อครบเวลา ซุปก็พร้อมรับประทานและซี่โครงก็สุกทั่วถึงแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือและผงซุปไก่ตามชอบ!

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   อร่อย! ซุปเห็ดทีทรีและซี่โครงหมูรสชาติกลมกล่อม ไม่มันเยิ้มจนเกินไป