Salteado de milho e feijão-fradinho

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire as cabeças dos feijões-fradinhos, corte-os em pedaços e lave-os.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque uma quantidade adequada de água em uma panela, leve ao fogo até ferver e, em seguida, adicione o feijão-fradinho.

   

4. 04

   Etapa 4

   Cozinhe o feijão-fradinho por cinco minutos, depois transfira-o para um prato e reserve.

   

5. 05

   Etapa 5

   Descasque o milho e retire os grãos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Despeje uma quantidade adequada de óleo vegetal em uma panela e aqueça até que esteja cerca de 70% quente. Em seguida, adicione uma colher de sopa de pasta de soja.

   

7. 07

   Etapa 7

   Após refogar a pasta de soja até ficar aromática, adicione os grãos de milho.

   

8. 08

   Etapa 8

   Refogue rapidamente

   

9. 09

   Etapa 9

   Em seguida, adicione o feijão-fradinho e refogue tudo junto.

   

10. 10

    Etapa 10

    Prepare meia tigela de sopa de tomate e raiz de lótus.

    

11. 11

    Etapa 11

    Despeje na panela

    

12. 12

    Etapa 12

    Desligue o fogo assim que o molho reduzir.

    

13. 13

    Etapa 13

    Sirva em um prato.

    

14. 14

    Etapa 14

    O milho e o feijão-fradinho salteados estão prontos para servir!

    

15. 15

    Etapa 15

    Vista superior

    

16. 16

    Etapa 16

    Imagem do produto final