ผัดข้าวโพดและถั่วฝักยาว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำฝักถั่วฝักยาวออก หั่นเป็นท่อนๆ แล้วล้างให้สะอาด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทน้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ นำไปต้มจนเดือด แล้วใส่ถั่วฝักยาวลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ต้มถั่วฝักยาวประมาณห้านาที จากนั้นตักใส่จานพักไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปอกเปลือกข้าวโพดและแยกเมล็ดออก

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทน้ำมันพืชปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วตั้งไฟจนน้ำมันร้อนประมาณ 70% จากนั้นใส่เต้าซี่ลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   หลังจากผัดเต้าซี่จนหอมแล้ว ให้ใส่เมล็ดข้าวโพดลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผัดอย่างรวดเร็ว

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เตรียมซุปมะเขือเทศและรากบัวครึ่งชาม

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เทลงในหม้อ

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    เมื่อซอสข้นขึ้นแล้ว ให้ปิดไฟ

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    จัดเสิร์ฟบนจาน

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    ข้าวโพดผัดถั่วฝักยาวพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    มุมมองจากด้านบน

    

16. 16

    ขั้นตอน 16

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป