China • Legumes e verduras

Beringela com alho picado

Name: Beringela com alho picado
Cuisine: China

Aqui está um guia passo a passo para preparar berinjela com alho picado, em 5 etapas. Prepare a berinjela, o coentro e o alho. Lave a berinjela e cozinhe no vapor 20 15 minutos.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Beringela com alho picado — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Prepare a berinjela, o coentro e o alho. Lave a berinjela e cozinhe-a no vapor 20 15 .
02
Etapa 2
Pique o coentro em pedaços pequenos.
03
Etapa 3
Descasque e pique o alho.
04
Etapa 4
Depois que a berinjela cozida no vapor esfriar um pouco, desfie-a e disponha-a em uma tigela.
05
Etapa 5
Após dispor as fatias de berinjela em camadas, polvilhe uniformemente com sal e glutamato monossódico (MSG), espalhe alho picado e polvilhe com coentro. Repita esse processo, distribuindo as fatias de berinjela uniformemente.