Bakłażan z posiekanym czosnkiem

Name: Bakłażan z posiekanym czosnkiem
Cuisine: China

Oto 5 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak przygotować bakłażana z posiekanym czosnkiem. Przygotuj bakłażana, kolendrę i czosnek. Umyj bakłażana i gotuj go na parze 20 15 minut.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Bakłażan z posiekanym czosnkiem — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Przygotuj bakłażana, kolendrę i czosnek. Umyj bakłażana i gotuj go na parze 20 15 .
02
Krok 2
Posiekaj kolendrę na małe kawałki.
03
Krok 3
Obierz i posiekaj czosnek.
04
Krok 4
Gdy ugotowany na parze bakłażan lekko ostygnie, pokrój go na kawałki i przełóż do miski.
05
Krok 5
Po ułożeniu bakłażana warstwami, posyp go równomiernie solą i glutaminianem sodu, a następnie posyp posiekanym czosnkiem i kolendrą. Powtórz tę czynność, układając bakłażana warstwami.