Barriga de porco salteada com repolho
Como preparar barriga de porco refogada com repolho: 9 passos no total. Lave a barriga de porco e corte-a em tiras largas.
Preparo
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Etapa 1
Lave a barriga de porco e corte-a em tiras largas.
- 02
Etapa 2
Lave o repolho chinês, escorra-o e corte-o ao meio.
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok, adicione a barriga de porco e refogue em fogo baixo até que o óleo derreta. Em seguida, adicione a cebolinha picada e o gengibre e refogue.
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Etapa 4
Adicione o repolho e refogue (não adicione água).
- 05
Etapa 5
Refogue o repolho até que ele amoleça um pouco, depois adicione o pó de cinco especiarias e refogue novamente.
- 06
Etapa 6
Polvilhe com uma quantidade adequada de sal e refogue.
- 07
Etapa 7
Adicione uma quantidade adequada de caldo de galinha para temperar e refogue uniformemente.
- 08
Etapa 8
Retire da panela, coloque num prato e polvilhe com um pouco de coentro para dar mais aroma.
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Etapa 9
Aprecie este delicioso prato caseiro que sua família e seus filhos vão adorar.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.