Smażony boczek wieprzowy z kapustą

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj boczek i pokrój go w szerokie paski.

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj kapustę pekińską, odcedź ją i pokrój.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, dodaj boczek wieprzowy i smaż na małym ogniu, aż olej się roztopi; następnie dodaj posiekaną szczypiorek i imbir i smaż.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj kapustę i smaż (nie dodawaj wody).

   

5. 05

   Krok 5

   Smaż kapustę, aż lekko zmięknie, następnie dodaj przyprawę pięciu smaków i ponownie smaż.

   

6. 06

   Krok 6

   Posyp odpowiednią ilością soli i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość bulionu z kurczaka do smaku i smaż równomiernie.

   

8. 08

   Krok 8

   Zdejmij z patelni, umieść na talerzu i posyp odrobiną kolendry dla dodatkowego aromatu.

   

9. 09

   Krok 9

   Delektuj się tym pysznym domowym daniem, które pokocha Twoja rodzina i dzieci.