Camarão salteado com pimenta no Festival das Lanternas (15 de janeiro do calendário lunar)
Como preparar camarão salteado com pimenta para o Festival das Lanternas (15 de janeiro do calendário lunar): 10 passos no total. Frite o camarão previamente em uma frigideira seca e reserve.
Preparo
- 01
Etapa 1
Frite os camarões previamente em uma frigideira seca e reserve.
- 02
Etapa 2
Corte o pepino e a cenoura em formato de meia-lua.
- 03
Etapa 3
Descasque o rabanete, rale-o em tiras finas e fatie o restante para comer diretamente.
- 04
Etapa 4
Dobre as fatias de rabanete e disponha-as num prato.
- 05
Etapa 5
Frite os camarões em óleo quente até ficarem dourados e reserve.
- 06
Etapa 6
Frite as cenouras por um minuto e depois retire-as para reservar.
- 07
Etapa 7
Deixe um pouco de sal na panela e refogue a cebolinha, o gengibre e o alho até ficarem aromáticos. Adicione as pimentas malagueta secas.
- 08
Etapa 8
Adicione os camarões e as cenouras e refogue bem. Adicione sal e caldo de galinha, refogue bem e está pronto para servir.
- 09
Etapa 9
Imagem do produto final
- 10
Etapa 10
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.