Cogumelos shiitake e cebolinha

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave um maço de cebolinha e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   São necessários 2 cogumelos shiitake.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte a cebolinha conforme mostrado na imagem e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Corte os cogumelos shiitake conforme mostrado na imagem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Mergulhe o macarrão de vidro em água fervente por alguns instantes, escorra e reserve.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça a panela e adicione o óleo frio.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo, adicione a cebolinha picada e os cogumelos shiitake e refogue bem.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o macarrão de vidro previamente hidratado e refogue novamente, depois adicione sal a gosto.

   

9. 09

   Etapa 9

   Sirva e bom apetite! (Hoje, deixei passar um pouco do ponto.)