Funghi shiitake ed erba cipollina
Questa ricetta per funghi shiitake ed erba cipollina prevede 9 passaggi. Per prima cosa, lavate un mazzetto di erba cipollina e mettetela da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate un mazzetto di erba cipollina e mettetela da parte.
- 02
Passaggio 2
Sono necessari 2 funghi shiitake.
- 03
Passaggio 3
Tagliate l'erba cipollina come mostrato in figura e mettetela da parte.
- 04
Passaggio 4
Tagliate i funghi shiitake come mostrato in figura.
- 05
Passaggio 5
Immergete i vermicelli di soia in acqua bollente per qualche minuto, poi scolateli e metteteli da parte.
- 06
Passaggio 6
Scaldare la padella, quindi aggiungere l'olio freddo
- 07
Passaggio 7
Scaldate l'olio, poi aggiungete l'erba cipollina tritata e i funghi shiitake e soffriggete uniformemente.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i vermicelli di riso ammollati e saltateli nuovamente in padella, quindi aggiungete sale a piacere.
- 09
Passaggio 9
Impiattate e buon appetito! (Oggi l'ho cotto un po' troppo.)
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.