中国 • 野菜・きのこ

椎茸とチャイブ

この椎茸とチャイブのレシピは9ステップから成ります。まず、チャイブを一束洗って脇に置いておきます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
椎茸とチャイブ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    チャイブを一束洗って脇に置いておく。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    シイタケが2必要です。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    写真のようにチャイブを切り、脇に置いておく。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    写真のように椎茸を切ってください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    春雨を沸騰したお湯にしばらく浸し、その後水気を切って脇に置いておく。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    フライパンを熱し、冷たい油を加える

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    油を熱し、刻んだチャイブと椎茸を加えて均一に炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    水に浸しておいた春雨を加え、再び炒め、塩で味を調える。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    お皿に盛り付けて召し上がれ!(今日は少し火を通しすぎました。)

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv