Shiitake-Pilze und Schnittlauch
Dieses Rezept für Shiitake-Pilze mit Schnittlauch umfasst 9 Schritte. Zuerst waschen Sie einen Bund Schnittlauch und stellen ihn beiseite.
Zubereitung
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Schritt 1
Wasche einen Bund Schnittlauch und stelle ihn beiseite.
- 02
Schritt 2
Man benötigt 2 Shiitake-Pilze.
- 03
Schritt 3
Schneiden Sie den Schnittlauch wie im Bild gezeigt und stellen Sie ihn beiseite.
- 04
Schritt 4
Schneiden Sie die Shiitake-Pilze wie im Bild gezeigt.
- 05
Schritt 5
Die Glasnudeln kurz in kochendem Wasser einweichen, dann abgießen und beiseite stellen.
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Schritt 6
Pfanne erhitzen, dann kaltes Öl hinzufügen.
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Schritt 7
Das Öl erhitzen, dann die gehackten Schnittlauchhalme und Shiitake-Pilze dazugeben und gleichmäßig anbraten.
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Schritt 8
Die eingeweichten Glasnudeln dazugeben und erneut anbraten, dann mit Salz abschmecken.
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Schritt 9
Richte es an und lass es dir schmecken! (Ich habe es heute etwas zu lange gekocht.)
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.