표고버섯과 부추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쪽파 한 묶음을 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯 2 필요합니다.

   

3. 03

   단계 3

   사진에 보이는 것처럼 쪽파를 썰어서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   표고버섯을 사진에 보이는 것처럼 자르세요.

   

5. 05

   단계 5

   당면을 끓는 물에 잠시 담갔다가 물기를 빼고 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   팬을 달군 후 찬 기름을 두르세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 다진 부추와 표고버섯을 넣어 골고루 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   불린 당면을 넣고 다시 볶다가 소금으로 간을 맞추세요.

   

9. 09

   단계 9

   접시에 담아서 맛있게 드세요! (오늘은 제가 좀 과하게 익혔네요.)