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China • Frutos do mar

Tofu seco salteado com amêijoas

Como preparar tofu seco salteado com navalhas: 14 passos no total. Produto final.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tofu seco salteado com amêijoas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Produto finalizado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    A carne do molusco navalha é temperada com molho de soja e fécula de batata-doce.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte o gengibre, o pimentão verde e os talos de alho em tiras finas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte o tofu seco em pedaços pequenos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte o pão em pedaços pequenos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Frite cubos de pão em óleo quente.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Refogue o gengibre ralado em óleo quente.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione a carne de navalha e refogue tudo junto.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o tofu seco e refogue com molho de ostra.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione pimentões verdes e um pouco de água, depois cozinhe em fogo médio.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione os cubos de pão.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Em seguida, adicione os talos de alho e polvilhe com pimenta.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Placa e fotografia.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Uma foto em close-up.

    Etapa 14

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário