Tofu séché sauté aux couteaux
Comment préparer du tofu séché sauté aux couteaux : 14 étapes au total. Produit fini.
Préparation
- 01
Étape 1
Produit fini.
- 02
Étape 2
La chair des couteaux est assaisonnée de sauce soja et de fécule de patate douce.
- 03
Étape 3
Coupez le gingembre, le poivron vert et les tiges d'ail en fines lamelles.
- 04
Étape 4
Coupez le tofu séché en petits morceaux.
- 05
Étape 5
Coupez le pain en petits morceaux.
- 06
Étape 6
Faire frire des cubes de pain dans de l'huile chaude.
- 07
Étape 7
Faire revenir les lamelles de gingembre dans de l'huile chaude.
- 08
Étape 8
Ajouter la chair des couteaux et faire sauter le tout.
- 09
Étape 9
Ajoutez le tofu séché et faites-le sauter avec de la sauce aux huîtres.
- 10
Étape 10
Ajoutez les poivrons verts et un peu d'eau, puis laissez mijoter à feu moyen.
- 11
Étape 11
Ajoutez les cubes de pain.
- 12
Étape 12
Ajoutez ensuite les tiges d'ail et saupoudrez de poivre.
- 13
Étape 13
Plaque et photographie.
- 14
Étape 14
Une photo en gros plan.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.