Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Pesce e frutti di mare

Tofu essiccato saltato in padella con cannolicchi

Come preparare il tofu secco saltato in padella con cannolicchi: 14 passaggi in totale. Prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Tofu essiccato saltato in padella con cannolicchi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    La carne delle vongole a rasoio è condita con salsa di soia e amido di patate dolci.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate lo zenzero, il peperone verde e i gambi dell'aglio a striscioline sottili.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tagliare il tofu essiccato a pezzetti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Taglia il pane a pezzetti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Friggere i cubetti di pane in olio bollente.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Soffriggere lo zenzero grattugiato in olio caldo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete la polpa di cannolicchi e fatela saltare in padella.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete il tofu essiccato e fatelo saltare in padella con la salsa di ostriche.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete i peperoni verdi e un po' d'acqua, quindi fate sobbollire a fuoco medio.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete i cubetti di pane.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Aggiungete quindi gli steli d'aglio e cospargete di pepe.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Piatto e fotografia.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Una foto ravvicinata.

    Passaggio 14

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente