건두부와 가리비 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품.

   

2. 02

   단계 2

   가리비 살은 간장과 고구마 전분으로 양념했습니다.

   

3. 03

   단계 3

   생강, 피망, 마늘 줄기를 얇게 채 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   말린 두부를 작은 조각으로 자르세요.

   

5. 05

   단계 5

   빵을 작은 조각으로 자르세요.

   

6. 06

   단계 6

   빵 조각을 뜨거운 기름에 튀기세요.

   

7. 07

   단계 7

   채 썬 생강을 뜨거운 기름에 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   가리비 살을 넣고 함께 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   말린 두부를 넣고 굴소스로 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    피망과 물을 약간 넣고 중불에서 끓이세요.

    

11. 11

    단계 11

    빵 조각을 넣으세요.

    

12. 12

    단계 12

    그다음 마늘 줄기를 넣고 후추를 뿌립니다.

    

13. 13

    단계 13

    접시와 사진.

    

14. 14

    단계 14

    클로즈업 사진.