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China • Pescados y mariscos

Tofu seco salteado con navajas

Cómo preparar tofu seco salteado con navajas: 14 pasos en total. Producto final.

Salado
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Raciones—
Tofu seco salteado con navajas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Producto terminado.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    La carne de navaja se sazona con salsa de soja y fécula de boniato.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta el jengibre, el pimiento verde y los tallos de ajo en tiras finas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta el tofu seco en trozos pequeños.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Corta el pan en trozos pequeños.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Freír cubos de pan en aceite caliente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Sofríe las tiras de jengibre en aceite caliente.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade la carne de navaja y sofríela junto con los demás ingredientes.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade el tofu seco y sofríelo con salsa de ostras.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade pimientos verdes y un poco de agua, y luego cocina a fuego medio.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade los cubos de pan.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Luego, añade los tallos de ajo y espolvorea con pimienta.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Plato y fotografía.

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Una foto en primer plano.

    Paso 14

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario